Rührei mit Garnelen auf geröstetem Vollkornbrot

Name: Rührei mit Garnelen auf geröstetem Vollkornbrot - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 2 Scheibe/n Vollkornbrot; 3 EL, gestr. Butter; 3 Ei(er); 6 große Garnele(n) oder entsprechende Menge kleine; 2 Knoblauchzehe(n); Salz

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

1 EL Butter in einer Pfanne erhitzen und die Brotscheiben von beiden Seiten rösten. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
Schritt 2

Die Eier mit etwas Salz verquirlen und unter Zugabe von 1 EL Butter in der Pfanne stocken lassen.
Schritt 3

In einer weiteren Pfanne den letzten EL Butter zerlassen, den Knoblauch fein würfeln und dazugeben und die geschälten und entdarmten Garnelen sachte braten. Mit Salz würzen.
Schritt 4

Zuerst das Rührei auf die Brotscheiben geben, danach die Garnelen darauf verteilen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.