Reneclauden in Weinbrand

Reneclauden ringsum mit einer Gabel einstechen. 400 g Zucker in 750 ml Weinbrand auflösen. Das Obst zugeben und in ein mit kochendem Wasser ausgespültes großes Glas geben. Gut verschließen.

Hält sich etwa 1 Jahr.

Wenn man es mit dem Essen einfacher haben will, dann die Früchte gleich halbieren und entkernen, sieht aber im Glas nicht so schön aus.

Prima als Weihnachtsgeschenk oder Mitbringsel für Besuche. Schmeckt lecker mit Vanilleeis.

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