Reissalat à la Soleil

Den Reis in gesalzenem Wasser kochen. In dieser Zeit die Tomate und die Essiggurken klein würfeln und zusammen mit Mais, Thunfisch und Salatsauce in eine Schüssel geben. Das Ganze mit dem Reis mischen.

Der Salat schmeckt am Besten, wenn man ihn vor dem Abkühlen genießt. Wenn Reste übrig bleiben, nutze ich diese als Einlage für Sandwiches.

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