Ratz-Fatz

Den Backofen auf 200°C vorheizen.

Für den Guss Eier, Milch und Frischkäse verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Mais abgießen.

Eine flache Auflaufform einfetten. Spätzle und Mais mischen und darin verteilen, mit den gefrorenen Spinatpäckchen belegen. Den Guss darüber gießen. In der Ofenmitte bei 180°C Umluft ca. 20 Minuten backen.

Kurz vor dem Ende der Garzeit die Cabanossi auf dem Auflauf verteilen.

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