Radieschenaufstrich

Name: Radieschenaufstrich - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 Bund Radieschen; 1 Apfel; 150 g Frischkäse; 50 g Schmand; ½ Bund Schnittlauch; 4 Stiele Kerbel; 4 Stiele Petersilie, glatt; etwas Salz; etwas Pfeffer, schwarzer, aus der Mühle

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Radieschen putzen, abspülen und grob raspeln. Den Apfel abspülen, vierteln, entkernen und ebenfalls grob raspeln. Die Kräuter abbrausen, trocken schütteln und fein hacken.
Schritt 2

Den Frischkäse mit dem Schmand glatt rühren, Radieschen, Apfel sowie Kräuter unterrühren und mit etwas Salz und einigen Umdrehungen schwarzem Pfeffer aus der Mühle abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.