Quitten - Apfel - Marmelade

Name: Quitten - Apfel - Marmelade - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 800 g Quitte(n); 200 g Äpfel; 500 g Gelierzucker, 2:1; etwas Zimtpulver; Wasser

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Quitten und Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden und mit ein wenig Wasser ca. 15 Minuten weich kochen. Dann mit dem Pürierstab zu Mus pürieren und anschließend den Gelierzucker dazugeben. Aufkochen und 3-5 min. kochen lassen. Mit Zimt abschmecken und in die Marmeladengläser füllen.
Schritt 2

Reicht für ca. 5 Gläser.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

liebreiz says:

Mein Standard-Rezept seit Jahren. Besonders von den Kindern geliebt! Danke!
Spunkybell says:

Für uns ohne Zimt- aber einfach super lecker und so einfach. Perfekt, danke für das Rezept.