Quarkmutzen

Name: Quarkmutzen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 250 g Quark; 3 Ei(er); 2 Pkt. Vanillezucker; 125 g Zucker; 250 g Mehl; 1 Pkt. Backpulver; Fett, zum Frittieren

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Zutaten zu einem dickflüssigen Teig verrühren. Teelöffelweise in heißem Fett goldgelb backen und mit Puderzucker bestreuen.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

0102melodie says:

Hmmmmm schnell und lecker ???? gemacht 5*****
anjabirgit says:

Mein Teig wurde viiiiel zu flüssig! Ich habe die doppelte Masse gemacht und denke, es lag an der Größe der Eier. Ich musste noch 100 g Mehl dazugeben, dass die Konsistenz passte. Außerdem habe ich noch den Abrieb einer Biozitrone und Rosinen hinzugefügt. Damit wurden sie superlecker! LG AnjaBirgit

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		549 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Quarkmutzen

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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