Quark-Streusel-Kuchen

Aus Mehl, Butter, Zucker, Backpulver, Vanillezucker, Ei und Salz einen Knetteig herstellen und 2/3 des Teiges auf einem gefetteten Backblech verteilen und fest drücken.

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Die restlichen Zutaten verrühren und auf dem Teig verteilen. Die restlichen Teigkrümel darüber streuen. Den Kuchen ca. 35 - 40 Minuten backen.

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