Quark-Sahne Dessert mit feiner Vanillenote

Den Zucker mit dem Vanillezucker und dem Bourbon-Vanillezucker in einer Schüssel mischen. Dann 1 Becher Sahne unterrühren, den Magerquark dazugeben, erneut verrühren, zum Schluss kommt nochmals Sahne, diese vorher aber steif schlagen und dann unterheben.

Die Masse glatt streichen und mit den zerkleinerten Keksen und mit Zimtzucker bestreuen.

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