Quark mit frischen Beeren

Name: Quark mit frischen Beeren - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 250 g Beeren, gemischte (Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren); n. B. Zucker; 200 ml Milch, kalte; 250 g Magerquark; 1 Pck. Cremepulver, (Mousse à la Vanille)

Zutaten

250 g Beeren, gemischte (Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren)

n. B. Zucker

200 ml Milch, kalte

250 g Magerquark

1 Pck. Cremepulver, (Mousse à la Vanille)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Beeren verlesen, rasch waschen, abtropfen lassen und dann leicht zuckern.
Schritt 2

Milch und Quark in einer mit heißem Wasser ausgespülten Rührschüssel vermengen. Das Cremepulver hinzugeben und alles gut verrühren, dann ca. 3 Minuten lang auf höchster Stufe schlagen.
Schritt 3

In Gläser oder einer Glasschüssel die Beeren abwechselnd mit dem Quark einschichten. Vor dem Servieren kühl stellen.
Schritt 4

Wenn man kein frisches Obst hat, kann man auch TK-Beeren nehmen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

GourmetKathi says:

Schmeckt auch gut wenn man eine Mischung aus normalem Topfen und Ricotta verwendet! LG Kathi
kaya1307 says:

Hallo! Ein leckeres Dessert. Werd ich gerne wieder machen. lg Kaya