Putensalat mit Fetakäse

Die Putenmedaillons abwaschen, in kleine Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer braun anbraten. Dann den Fetakäse in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem gerupften Eisbergsalat und dem Mais in eine Schüssel geben. French-Dressing nach Belieben dazu geben und die gebratenen Putenstreifen unterheben.

Auch sehr lecker mit Hähnchenfleisch. Für den besonderen Kick kann man auch Sonnenblumenkerne dazugeben.

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