Feta - Käse - Salat

Name: Feta - Käse - Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 300 g Feta-Käse, Schafskäse in Lake; 1 Salatgurke(n); 3 Frühlingszwiebel(n); ½ Bund Petersilie, glatt; 1 EL Minze die Blättchen; 1 Zehe/n Knoblauch; 6 EL Öl (Olivenöl); 3 EL Essig; Salz; Pfeffer

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Feta würfeln, Gurke heiß abwaschen und mit Schale in dünne Scheibchen hobeln, Zwiebeln in Streifen schneiden, Knoblauch pressen, Petersilie und Minze hacken. Aus Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer eine Marinade herstellen, diese über die übrigen Zutaten geben und etwas ziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

scarlett05 says:

Hall Sofi, der Salat ist sehr lecker. Vor allem die Minze macht ihn so frisch und sommerlich-leicht! Danke! LG Ute.
ulkig says:

Hallo Sofi der Salat schmeckt wirklich gut, auch wenn ich die Frühlingszwiebel im Kühlschrank vergessen habe :-))) liebe Grüße Ulkig