Putenburger

Name: Putenburger - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 4 Putenschnitzel; 4 Brötchen (Hamburgerbrötchen); 4 Blätter Eisbergsalat; 4 Scheibe/n Ananas; 2 EL Butterschmalz; ½ TL Paprikapulver; 3 EL Mayonnaise; 3 EL Ketchup; 1 TL Honig; etwas Salz und Pfeffer; etwas Cayennepfeffer

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Putenschnitzel unter fließendem kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Evtl. von Sehnen befreien und in Butterschmalz von beiden Seiten ca. 3 Minuten braten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Schritt 2

Mayonnaise, Ketchup und Honig verrühren. Mit etwas Cayennepfeffer abschmecken.
Schritt 3

Die Burgerbrötchen knusprig rösten, aufschneiden und mit je einem Blatt Eisbergsalat belegen. Darauf das Putenschnitzel und 1 Ananasscheibe legen. Die Soße darauf geben, den Deckel auflegen und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.