Putenbrust mit Tzatziki

Die Putenbrust in 2 EL Öl von beiden Seiten langsam gar braten.

In der Zwischenzeit den Quark mit Joghurt, Knoblauch, Gurke und 2 EL Olivenöl gut verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Putenbrust mit dem Tzatziki anrichten und mit den Zwiebelringen garnieren.

Dazu schmecken Pommes frites, Baguette oder Reis.

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