Pute in Chili - Sahne - Auflauf

Name: Pute in Chili - Sahne - Auflauf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Putenbrust; 250 ml Chilisauce; 250 ml Sahne; 100 g Käse (Emmentaler), gerieben; 2 EL Crème fraîche

Zutaten

Erste Schritte

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Schritt 1

Putenbrust in Würfel schneiden. In einer Pfanne mit Öl anbraten und anschließend in eine Auflaufform geben. Emmentaler darüber streuen. Chilisoße mit Sahne verquirlen und über den Käse laufen lassen. Creme fraiche in kleinen Tupfen aufsetzen. Die Auflaufform für ca. 30 Min. in den 180°C vorgeheizten Backofen geben.
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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

rosariaannapatrizia says:

Hallo, habe das Rezept heute gekocht....habe mich genau an das Rezept gehalten. Es hat uns sehr gut geschmeckt.... :-)
Spass_am_kochen says:

Hallo, das Gericht hab ich ja schon Ewigkeiten nicht mehr gemacht, jetzt war es an der Zeit um gaaaanz viele Leute sattzukriegen (so ca. 15) und dabei richtig lecker... Hab statt Pute einfach Schweineschnitzel genommen (fischgrätenmässig aufgeschlichtet) und Sosse drüber, das ganze im Ofen für gut 2 Stunden (160 °C) bei geschlossenem Deckel vor sich hin köcheln lassen. Nach der Hälfte der Zeit einfach mal durchgerührt. Dazu gabs Baguette - ist ohnehin schon so mächtig wegen der Sahne ... ansonsten allererste Sahne das Rezept. Guten Appetit