Puddingnudeln mit Pflaumen/Zwetschgen

Name: Puddingnudeln mit Pflaumen/Zwetschgen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 500 g Farfalle oder andere schön geformte Nudeln; 1 Prise(n) Salz; 500 ml Milch; etwas Milch zusätzlich; 1 Pck. Puddingpulver (Sahne- oder Vanillegeschmack oder nach Wahl); 1 EL Zucker; 1 Glas Pflaume(n) oder Zwetschgen mit Saft (oder anderes Kompott); etwas Speisestärke

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

500 g Farfalle oder andere schön geformte Nudeln

1 Prise(n) Salz

500 ml Milch

etwas Milch zusätzlich

1 Pck. Puddingpulver (Sahne- oder Vanillegeschmack oder nach Wahl)

1 EL Zucker

1 Glas Pflaume(n) oder Zwetschgen mit Saft (oder anderes Kompott)

etwas Speisestärke

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln ganz normal bissfest kochen (nicht zu weich) - nur eine Prise Salz zufügen, auf keinen Fall Öl.
Schritt 2

Währenddessen den Pudding nach Packungsanleitung zubereiten, allerdings darauf achten etwas mehr Milch zu nehmen, damit der Pudding noch etwas flüssiger bleibt.
Schritt 3

Das Kompott erhitzen und den Saft mit etwas Stärke andicken. Die Nudeln abgießen und mit dem Pudding vermischen. Das Kompott als Soße dazu reichen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.