- 25 Minuten
Preiselbeermarmelade
| Arbeitszeit ca | 30 Minuten |
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Zutaten
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Die Preiselbeeren entstielen und gut waschen.
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In einem großen Topf den Zucker, Ingwer und Wein 10 Minuten kochen lassen. Dann die Beeren dazugeben und nochmals 10 Minuten kochen. Ab und zu umrühren. Zum Schluss einen guten Esslöffel Orangesaft einrühren.
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Sofort heiß in sterile Twist-Off-Gläser einfüllen.
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Die angegebene Menge reicht für drei mittelgroße Gläser.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: