Poulardenspieß mit Joghurt-Dip und Salat-Mix

Name: Poulardenspieß mit Joghurt-Dip und Salat-Mix - Kochen Gut | kochengut.de
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Mango; 1 Zitrone; 6 Holzspieß; 300 g Joghurt; 1 Knoblauchzehe

Gibt es eine Geschichte zu Ihrem Rezept? Dieses Rezept wurde in der Sendung "Lecker schlank" zubereitet.

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Salat waschen und in Bukettform portionieren.
Schritt 2

Dressing:
Schritt 3

Joghurt, Zitrone, Sambal Oelek, geriebener Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren und den Salat damit marinieren.
Schritt 4

Poulardenbrust und Mangos in gleich große Stücke schneiden und abwechselnd auf
Schritt 5

einen Holzspieß stecken. Die Spieße in der Pfanne anbraten. Salatbukett auf den Teller mittig legen, die Spieße anlegen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.