Barbecue-Sauce

Name: Barbecue-Sauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 EL Butter; 2 großes Zwiebel (gewürfelt); 4 Stk. Knoblauchzehe (zerkleinert); 2 EL Chilipulver; 8 EL Zucker (braun); 8 EL Essig; 8 EL Worcestersauce; 2 TL Tabasco; 4 EL Sojasauce; 0.5 l Tomate (püriert)

Arbeitszeit:	60 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	45 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Butter in einem Topf schmelzen und Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten. Dann die restlichen Zutaten hinzufügen, gut verrühren und bei mittlerer bis niedriger Hitze mindestens 30 Minuten einkochen lassen (je länger desto besser!!)
Schritt 2

Besonders lecker schmeckt die Sauce übrigens, wenn man noch einen Schuss "Liquid Smoke" hinzugibt.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.