Porridge mit karamellisierten Äpfeln


Arbeitszeit ca 5 Minuten


  • Den Apfel schälen und in Scheiben schneiden.

  • Alsan in einem Topf erhitzen. Apfel, Zimt, Mandeln und Kokosblütenzucker zugeben. Alles zusammen 5 Minuten unter Rühren dünsten.

  • In einem weiteren Topf die Sojamilch, das Wasser, Haferflocken und Amarant mit der Prise Salz unter Rühren zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und nachquellen lassen.

  • Porridge in eine Schale füllen und mit den karamellisierten Äpfeln garnieren.

  • https://www.vegan-cooking-with-thalija.de/archive/932

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AUTOR

Mark

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