Porreegemüse

Name: Porreegemüse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 EL Butter; 200 ml Milch; 1 Stg. Porree; 1 PK Rahmsauce; etwas Zucker; etwas Muskatnuss (frisch gerieben); 1 PK Rahmsauce; etwas Zucker; etwas Muskatnuss (frisch gerieben); 1 Stg. Porree; 200 ml Milch; 1 EL Butter

Arbeitszeit:	25 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Milch mit der Magarine (Butter) in einem Topf langsam erhitzen.
Schritt 2

In der Zwischenzeit den Porree säubern und in mittelgroße Streifen schneiden.
Schritt 3

Wenn die Milch leicht köchelt,das Rahmsoßenpulver einrühren und mit Muskat und Zucker abschmecken.
Schritt 4

Den Porree hinzugeben und die Hitze eine Stufe herunterdrehen. Gelegentlich umrühren.
Schritt 5

Den Porree bis zur gewünschten "Biss-Festigkeit" garen lassen.
Schritt 6

Auf dem Teller anrichten. Fertig.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.