- 20 Minuten
Den Reis nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen. Die Eier hart kochen. Sellerie und Lauch klein schneiden und bissfest kochen. Die Mayonnaise mit Gurkenwasser verrühren.
Den Reis abgießen und abkühlen lassen. Eier, Möhren und Gurken klein schneiden. Alle Zutaten mit dem Dressing verrühren. Den Salat mit den Gewürzen und der Petersilie abschmecken.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: