Polenta - Quark - Auflauf mit Kirschen

Butter schaumig rühren.

Zucker, Polenta, Eier, Quark und Zitronensaft unterrühren.

2/3 der Masse in eine Auflaufform füllen, Kirschen darauf verteilen, restliche Masse darüber geben.

Den Auflauf im vorgeheizten Ofen 45min bei 180 Grad backen.

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