Pizzawrap

Wraps auf ein Backblech legen. Auf jeden Wrap 4 EL passierte Tomaten geben und möglichst bis nah an den Rand verstreichen, da dieser sehr schnell bräunt und hart wird. Mit Pizzagewürz bestreuen.

Den Schinken in kleinere Stücke, die Pilze und den Mozzarella in Scheiben schneiden. Auf den Wraps verteilen und bei 160 °C Umluft ca. 12 Minuten backen.

Die Wraps aufrollen, evtl. halbieren und servieren.

Eine gute Möglichkeit zur Resteverwertung. Dazu passt ein Salat.

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