Pizzaroulade vom libanesischem Fladenbrot mit scharfer Hähnchen - Paprika Füllung

Name: Pizzaroulade vom libanesischem Fladenbrot mit scharfer Hähnchen - Paprika Füllung - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 2 Fladenbrot(e), Llbanesische; 1 Hähnchenbrust; 1 Paprikaschote(n), rot; ½ Zwiebel(n), gehackt; ½ Knoblauchzehe(n), fein gehackt; Petersilie, glatt, gehackt; Salz und Pfeffer; Chiliflocken; 4 Scheibe/n Käse (Kuhmilchkäse), türkischer, oder Gouda

Zutaten

2 Fladenbrot(e), Llbanesische

1 Hähnchenbrust

1 Paprikaschote(n), rot

½ Zwiebel(n), gehackt

½ Knoblauchzehe(n), fein gehackt

Petersilie, glatt, gehackt

Salz und Pfeffer

Chiliflocken

4 Scheibe/n Käse (Kuhmilchkäse), türkischer, oder Gouda

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Hähnchenbrust und die Paprika in Stücke schneiden und scharf anbraten.
Schritt 2

Restliche Zutaten (außer Käse) ganz kurz mit braten.
Schritt 3

Die zwei Brote auf die Arbeitsplatte legen und mit dem Paprika-Hähnchen Mix füllen. Würzen und wie eine Roulade einrollen. Die Ränder der Brote müssen nach oben zeigen. Die werden dann mit dem Käse belegt.
Schritt 4

Dann etwa 10 Minuten bei ca. 170 Grad backen, bis der Käse verlaufen und braun ist.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.