Pita-Taschen

Die Pitabrote im Backofengrill aufwärmen und in der Mitte durchschneiden. Den Thunfisch in einer Schüssel zerkleinern und die in Ringe geschnittenen Frühlingszwiebeln dazugeben.

Alles mit dem Mais und mit der Mayonnaise vermischen und würzen. Die Eier hart kochen, abschrecken und zerkleinern, anschließend unterrühren.

Den Salat waschen, klein schneiden und jeweils etwas davon in die Pitataschen füllen. Die Füllung drauflöffeln und servieren.

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