Pimento 'Käse'

Paprika würfeln und mit dem Wasser und dem Agar-Agar 5 Min. kochen. Aufpassen, dass die Masse nicht überkocht!

Alle anderen Zutaten mixen, den Paprika zugeben und nochmals 5 Min mixen. Die ganze Masse in eine geölte Schüssel geben und kalt stellen.

Nach dem Erkalten kann die Masse gestürzt werden und der Käse in Scheiben geschnitten werden.

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