Pikanter Spargel - Tomaten Dip - Kochen Gut | kochengut.de

Name: Pikanter Spargel - Tomaten Dip - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 500 g Spargel, (grün und weiß gemischt); 125 g Quark, (20 % Fett); 125 g Frischkäse, pur; 2 EL Joghurt, natur; 1 kl. Dose/n Brot(e) - Aufstrich, veganer, Tomate pikant oder Tomatenmark und Chilipulver; 1 kleine Zitrone(n); 1 Prise(n) Paprikagranulat, scharf; 1 Knoblauchzehe(n); Basilikum, Kresse, Petersilie, Schnittlauch, je 2 EL; Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Spargel wie gewohnt schälen, kochen und klein schneiden, abkühlen lassen.
Schritt 2

Zitrone auspressen, frische Kräuter grob hacken, Knoblauchzehe auspressen und mit den anderen Zutaten in den Mixer und gut durchpürieren. Mit Pfeffer und Salz abschmecken, nochmals mischen.
Schritt 3

Passt gut zu gegrilltem Fleisch, Fisch und Gemüse.
Schritt 4

Pro Portion ca. 2 BE
Genießen

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		410 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Pikanter Spargel - Tomaten Dip

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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Mark

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