Knoblauch-Kräuter-Dip

Name: Knoblauch-Kräuter-Dip - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 200 g Mayonnaise; 500 g Magerquark; 1 EL, gehäuft Knoblauch, gewürfelt; 2 EL, gehäuft Kräutermischung; 1 TL, gehäuft Currypulver; 1 Prise(n) Pfeffer; 3 EL Sonnenblumenöl; 1 EL Branntweinessig; 2 EL, gestr. Gewürzsalz für Pommes frites

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Mayonnaise, Quark und Öl mit etwas Wasser zu einer homogenen Masse verrühren. Nicht zu flüssig werden lassen. Die restlichen Zutaten, bis auf das Pommesgewürz, unterrühren.
Schritt 2

Das Pommesgewürz als letzte Zutat einrühren und abschmecken.
Schritt 3

Tipp: Gibt man dem Dip etwas Zeit zum Ziehen, entfalten sich Kräuter und Knoblauch noch intensiver. Diesen Dip kann man gut zu rohem Gemüse, Nachos, Fleisch oder zum Verfeinern von Saucen verwenden.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.