Pikanter Kasseler - Paprikasalat

Name: Pikanter Kasseler - Paprikasalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 500 g Kasseler - Aufschnitt in dicken Scheiben; 1 Glas Zwiebel(n) (Silberzwiebeln, 320ml); 400 g Gewürzgurke(n); 3 Paprikaschote(n), rote; 300 ml Tomatenketchup; 1 EL Essig; Salz; Zucker; Tabasco

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Aufschnitt in Scheiben schneiden. Zwiebeln und Gurken abtropfen lassen. Gurken in Scheiben schneiden. Paprika putzen und in Streifen schneiden.
Schritt 2

Ketchup, Essig und eventuell etwas vom Gurkensud verrühren. Mit Salz, etwas Zucker und wenig Tabasco pikant abschmecken. Kasseler, Zwiebeln, Gurken, Paprika und Soße mischen. Salat etwas durchziehen lassen. Evtl. mit Petersilie garnieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.