Pikanter Goudasalat

Name: Pikanter Goudasalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 500 g Käse (Gouda); 100 g Oliven; 4 Tomate(n), getrocknete, in Öl eingelegt; 100 g Artischocke(n), eingelegte; 1 Zehe/n Knoblauch; 2 EL Rotweinessig; 4 EL Olivenöl; 1 EL Balsamico; Salz und Pfeffer; Zucker; Kräuter, italienische

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Gouda würfeln, Oliven und Artischocken in feine Scheiben schneiden, getrocknete Tomaten fein hacken und alles in eine Schüssel geben. Aus dem Essig, Öl, Balsamico und einer Prise Zucker ein Dressing rühren und über den Salat geben. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken. Goudasalat zugedeckt im Kühlschrank mindestens 2 Stunden ziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.