Pikante Ajvar - Nudeln

Name: Pikante Ajvar - Nudeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 250 g Nudeln (Vollkornhörnchen); Salzwasser; 200 g Hähnchenbrustfilet(s); 1 Porreestange(n); 1 Aubergine(n); 1 Dose Bohnen (Chilibohnen); 1 kl. Dose/n Mais; 1 Fleischtomate(n); 10 TL Ajvar

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln im Salzwasser al dente garen. Währenddessen den Porree in Ringe und das Hähnchen in kleine Würfel schneiden. Das Dosengemüse abtropfen lassen. Die Tomate in Stücke schneiden.
Schritt 2

Das Fleisch in einem Topf anbraten, dann den Porree mitbraten. Die Aubergine in Stücke schneiden und hinzufügen. Nun das Dosengemüse untermischen, die Nudeln abgießen und ebenfalls untermischen. Das Ajvar gleichmäßig unterrühren, die Tomaten dazumengen und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.