Pflücksalat mit Zwetschgen und gerösteten Mandeln in Joghurtdressing

Name: Pflücksalat mit Zwetschgen und gerösteten Mandeln in Joghurtdressing - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: ½ Kopf Pflücksalat; 12 Zwetschgen; 3 EL Mandelstifte; 150 g Joghurt; 2 EL Essig; 1 Prise(n) Zucker; n. B. Kräuter, gemischt nach Wahl, gehackt; n. B. Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Pflücksalat putzen und waschen. Die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen. Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten.
Schritt 2

Die Zutaten für das Dressing zusammenrühren und abschmecken.
Schritt 3

Erst den Salat auf Teller oder in Schälchen geben. Dann das Dressing drübergeben. Zum Schluss Zwetschgen und Mandeln darüber verteilen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.