Pfirsich-Marmelade mit Mandellikör geeignet für den Thermomix®

Name: Pfirsich-Marmelade mit Mandellikör geeignet für den Thermomix® - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: PTM
Total time: 140 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 450 g Pfirsich; 50 g Mandellikör; 250 g Gelierzucker (2:1)

Arbeitszeit:	20 Minuten
Zubereitung:	20 Minuten
Wartezeit:	120 Minuten
Kühlzeit:	120 Minuten

Zutaten

450 g Pfirsich

50 g Mandellikör

250 g Gelierzucker (2:1)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Pfirsiche waschen, entkernen und in den Thermomix geben. Ca. 5 Sekunden bei Stufe 10 pürieren.
Schritt 2

Gelierzucker und Mandellikör hinzugeben und 15 Minuten auf Stufe 2 und bei 100° C kochen.
Schritt 3

Marmelade noch heiß in ausgekochte Einmachgläser füllen, abkühlen lassen und genießen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.