Pfefferbutter mit Madeira

Name: Pfefferbutter mit Madeira - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 12 h 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 125 g Butter; 4 cl Madeira; 1 TL, gestr. Puderzucker; 2 TL Dijonsenf; 2 TL Pfeffer, grün, frisch eingelegt; 2 TL Sud, aus dem Pfefferglas; 2 TL Worcestersauce; 1 TL Knoblauch, frisch; 1 Prise(n) Salz

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Pfefferkörner zerdrücken, den Knoblauch hacken. Alle Zutaten mit dem Mixer mit Knethaken vermengen. Die Butter in Glasschälchen füllen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Karlchen1007 says:

Ist wirklich sehr gut für Leute wie mich, die gern scharf mögen. Habe das verdoppelt für ein Paket Butter. Es musste aber etwas mehr Puderzucker sein. Sehr gut!!!

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
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Mark

Bemerkungen:

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