Pesto-Lachs mit cremigen Gnocchi


Arbeitszeit:20 Minuten
Vorbereitung:20 Minuten

Zutaten

  • Das Lachsfilet leicht salzen und in eine Auflaufform legen.

  • Reichlich mit Pesto bestreichen und den Fisch bei 130°C im vorgeheizten Backofen 15 Minuten langsam garen.

  • Sauce Formaggio Rosso aufkochen und die Gnocchi direkt aus der Packung zugeben. Langsam erwärmen. Abschmecken.

  • Die cremigen Gnocchi auf vorgewärmten Tellern anrichten. Den Lachs oben drauf geben.

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AUTOR

Mark

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