Penne mit Sardellen

Name: Penne mit Sardellen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 400 g Penne; 6 Sardellenfilet(s); 2 Knoblauchzehe(n); 1 Zwiebel(n); 1 Dose Tomate(n), geschälte; 100 g Oliven, schwarze, ohne Stein; 100 g Käse, (Pecorino); ½ Bund Petersilie; 2 EL Olivenöl; n. B. Salz und Pfeffer; evtl. Basilikum, zum Garnieren

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Zwiebel und Knoblauch würfeln und in Öl glasig anschwitzen. Sardellenfilets klein schneiden und mit Tomaten (inkl. Flüssigkeit) in einem Topf vermengen. Mit Salz, Pfeffer abschmecken und ca. 8 Minuten bei mittlerer Hitze einkochen lassen.
Schritt 2

Oliven in Scheiben schneiden und zur Sauce dazugeben. Penne mit der Sauce anrichten und mit Petersilie servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.