- 20 Minuten
Arbeitszeit ca | 25 Minuten |
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Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen.
In der Zwischenzeit die Eier verquirlen, Sahne und Milch hinzufügen und alles gut miteinander vermischen. Mit Gemüsebouillon, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen.
In einer kleinen Pfanne etwas Öl erhitzen. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Schinken und Speck in Streifen schneiden und alles in der Pfanne kurz anbraten.
Alle Zutaten in einer gefetteten, ofenfesten Form mischen. Parmesankäse darüber streuen oder die Mozzarellakugel in Scheiben schneiden und darauf verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C 20-25 Minuten auf der unteren Schiene backen.
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Angaben pro 1
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 654 kcal | |
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: