Pedis Nudelsalat

Nudeln al dente kochen und abkühlen lassen. Das Salatdressing mit sehr klein gehackter Zwiebel, klein gewürfelten Gurken und dem abgetropften Balkangemüse vermischen. Die abgekühlten Nudeln untermischen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken und gut durchziehen lassen.

Wer es kalorienhaltiger möchte, kann Käsewürfel oder gewürfelte Fleischwurst dazugeben.

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