Patis Schinkensalat mit Joghurt - Dressing

Alle Zutaten für das Dressing kräftig miteinander verrühren, Wasser nach Belieben hinzufügen!

Den gekochten Schinken in kleine Streifen schneiden, die Zwiebeln, Knoblauch und Gurken über den Hobel ziehen und damit dünne Scheibchen schnitzeln. Zum Schluss das hart gekochte Ei und die klein gehackten Tomaten darunter heben. Jetzt mit dem Dressing mischen und die frischen Kräuter darüber streuen.

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