Patate sabbiose

Arbeitszeit ca 10 Minuten

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Zutaten









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  • Die Kartoffeln schälen, in ca. 2 cm große Würfel schneiden und in Salzwasser 10 Minuten kochen. Danach abgießen.

  • Die Salbeiblätter in 1 cm große Stücke schneiden. Die Rosmarinnadeln von den Zweigen abstreifen. Einen Backofen auf 180 Grad vorheizen. In eine feuerfeste Form Olivenöl, Kartoffeln, Rosmarin und Salbeiblätter geben und gründlich mischen, damit die Kartoffeln mit dem Öl überzogen sind. Salzen und pfeffern.

  • Die Semmelbrösel und den Parmesan mischen und möglichst gleichmäßig über den Kartoffeln verteilen. Im Backofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten überbacken.

  • Variationen: Man kann auch Petersilie, Knoblauch oder Speck nach Belieben untermischen.

  • Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

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Nährwertangaben

Angaben pro

Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz