Pastinaken-Rosinen-Salat mit Mandeln

Name: Pastinaken-Rosinen-Salat mit Mandeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 200 g Pastinake(n); 4 EL Rosinen; 2 EL Mandel(n), gehobelt und geröstet; 3 EL Zitronensaft; 1 EL Essig; 2 EL Walnussöl; Rohrzucker; Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Pastinaken waschen, putzen und raspeln. Das Dressing verrühren und abschmecken.
Schritt 2

Pastinaken, Rosinen und Dressing mischen und mit Mandeln bestreuen. Nach kurzer Ziehzeit servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Susonne2010 says:

Hatte noch Pastinaken übrig und habe gerade diesen Salat getestet. Er hat mir sehr gut geschmeckt, auch wenn ich keine Zitrone für das Dressing da hatte.

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
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Kohlenhydrate
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Pastinaken-Rosinen-Salat mit Mandeln

Zutaten

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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