Pastasoße Tomate-Mozzarella

Name: Pastasoße Tomate-Mozzarella - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: wenig Fett (Flüssigbuttter); 1 EL Frischkäse (Bärlauch-), 6 % Fett; 2 m.-große Tomate(n), gewürfelt; n. B. Salz und Pfeffer; ½ Kugel Mozzarella, light; gewürfelt; 200 g Nudeln; 2 Blätter Basilikum

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Zutaten

wenig Fett (Flüssigbuttter)

1 EL Frischkäse (Bärlauch-), 6 % Fett

2 m.-große Tomate(n), gewürfelt

n. B. Salz und Pfeffer

½ Kugel Mozzarella, light; gewürfelt

200 g Nudeln

2 Blätter Basilikum

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln in kochendes Salzwasser geben.
Schritt 2

Nach ca. der Hälfte der Garzeit der Nudeln die gewürfelten Tomaten in einer Pfanne mit der Flüssigbutter anschwitzen. Den Frischkäse unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3

Wenn die Nudeln al dente sind, abtropfen und zu den Tomaten in die Pfanne geben. Kurz alles miteinander vermengen und den gewürfelten Mozzarella unterheben.
Schritt 4

Alles auf zwei Teller verteilen und mit dem geschnittenen Basilikum anrichten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.