Pastasoße mit Parmesankäse

Name: Pastasoße mit Parmesankäse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 EL Butter; 1 Zwiebel(n); 1 Zehe/n Knoblauch; 3 Pck. Parmesan; ½ Würfel Brühe; 2 Becher Sahne; Mehl

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Knoblauch mit der Zwiebel in der Butter andünsten. Mit Sahne aufgießen. Parmesankäse unterrühren.1/2 Brühwürfel auflösen. Mit Mehl andicken. Vorsichtig mit dem Mehl, es kann schnell zuviel sein.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Stebbo1980 says:

Sehr schöne Basis! Hab 3 knobi (was ist schon 1 knobi?) dran getan und Pfeffer, ich finde der passt immer toll zu Käse Nudeln. Tomaten dazu gür süße und Säure, und dann konnte auch basilikum nicht mehr schaden, und weil se im Angebot waren - noch ein paar Shrimps oben auf! Daumen hoch, lecker sösschen :)
Sobel_MC says:

Habe das Rezept gestern zum ersten mal relativ spontan ausprobiert und es hat auf Anhieb geklappt!! So mag ich Soßen, wenn sie schnell und einfach gehen und mann sie intuitiv zubereiten kann! Lediglich die Zwiebeln hatte ich wohl etwas zu grob geschnitten, nächstes mal werde ich sie etwas stampfen, sonst setzen sie sich doch am Boden zu sehr ab. Vielen Dank für diese Inspiration!

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Pastasoße mit Parmesankäse

Zutaten

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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