Pasta-Thunfisch-Bolognese

Name: Pasta-Thunfisch-Bolognese - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Pasta; 400 g Tomaten, stückige; 300 g Thunfisch im eigenen Saft, 2 Dosen; 1 Pck. Buttergemüse, TK , 300 g; 100 g Cremefine zum Kochen oder Sahne; 1 TL, gehäuft Salz; ½ TL Pfeffer; 1 TL Thymian; 1 Prise(n) Zucker; 1 Zwiebel(n); etwas Öl zum Braten; Pecorino; n. B. Balsamico, heller

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Pasta nach Packungsanweisung zubereiten. Ich persönlich bevorzuge Spaghetti, aber es geht auch mit allen anderen Nudelsorten.
Schritt 2

Die Zwiebel schälen, zerkleinern und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Die Tomaten, Buttergemüse und Thunfisch zugeben und alles zusammen erwärmen. Nun die restlichen Zutaten in der Sauce vermengen, Cremefine oder Sahne zum Schluss unterrühren. Wer mag, kann die Sauce mit einem kleinen Schuss Balsamico abschmecken.
Schritt 3

Die Pasta mit der Sauce anrichten und noch etwas Pecorino dazugeben.
Schritt 4

Guten Appetit!
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.