Pasta - Salat mit Spinat

1Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen, in ein Sieb abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen.

Inhalt beider Beutel Salatkrönung in einer Schüssel mit 6 EL Wasser und dem Olivenöl verrühren. Die Cocktailtomaten waschen und halbieren. Spinatblätter putzen und waschen. Cocktailtomaten mit den Spinatblättern und den Nudeln zur Sauce geben.

Pasta-Salat auf Tellern anrichten. Den Käse mit einem Sparschäler in dünne Scheiben hobeln und darüber verteilen.

Tipp: Wer gerne Knoblauch mag, kann eine gepresste Knoblauchzehe zum Salat geben

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