Pasta Pizzaiola

Das Rumpsteak in fünf Zentimeter lange und ein Zentimeter breite Streifen schneiden. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Steak darin über starker Hitze drei Minuten braun braten. Mit dem Sieblöffel aus der Pfanne heben und warm halten. Herd auf mittlere Temperatur zurückdrehen. Knoblauch zerdrücken, Kapern abgießen und abspülen und zusammen mit Tomaten, Oregano und Oliven in die Pfanne geben. Alles zehn Minuten einkochen. Pfanne vom Herd nehmen und das Steakfleisch in die Pfanne geben. In der Zwischenzeit Pasta in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Abgießen und zusammen mit der Petersilie in die heiße Sauce geben. Alles gut durchmischen und sofort serviere

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