Pasta mit Teufelstomatensoße


Arbeitszeit ca 10 Minuten


  • Den Knoblauch und die Zwiebeln hacken und in heißem Öl anschwitzen. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Pul Biber würzen. Anschließend Tomaten- und Paprikamark dazugeben und kurz mitbraten.

  • Dann die Dose Tomaten dazugeben und die Soße 10 Minuten köcheln lassen und mit Oregano würzen. Wer es gern scharf mag, sollte noch Harissa dazugeben.

  • Währenddessen die Pasta im Salzwasser al dente kochen und abgießen. Die Soße darüber geben und heiß genießen.

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AUTOR

Mark

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