- 10 Minuten
Pasta mit Pesto & Mascarpone
Sehr leicht zuzubereiten, kostet nicht viel, schmeckt der ganzen Familie, egal ob groß oder klein. Meine Familie und Freunde haben es mir auch schon öfters nachgekocht, weil es sooo lecker schmeckt.
| Arbeitszeit: | 40 Minuten |
|---|---|
| Vorbereitung: | 30 Minuten |
| Zubereitung: | 10 Minuten |
Zutaten
-
-
Spaghetti mit ausreichend viel Salzwasser al dente kochen. Danach die Spaghetti in einer Schüssel mit Deckel warm halten.
-
Sellerie und Zwiebeln waschen und in kleine Stücke schneiden. Dann die Zwiebeln und den Sellerie mit etwas Butter in einer Pfanne leicht anbraten. Gemüsebrühe und den Knoblauch dazugeben und das Ganze 8 Minuten köcheln lassen.
-
Mascarpone, Pesto und Zitronensaft unter die Brühe rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zuletzt die Spaghetti in die Pfanne geben und mit der Soße gut durchmischen.
-
Mit Parmesan anrichten und servieren.
-
Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.
verwandt
- 15 Minuten
Bauern-Rigatoni mit Mozzarella
- 30 Minuten
Pasta mit Pesto & Mascarpone
- 30 Minuten
Grüne Bandnudeln mit Gorgonzolasauce
- 10 Minuten
Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl
Nährwertangaben
Angaben pro 1 bowl
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: