Pasta mit Knoblauch und Chili

Name: Pasta mit Knoblauch und Chili - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 200 g Pasta; 5 EL Petersilie; 3 Zehe/n Knoblauch, zerdrückt; 1 Chilischote(n), fein ghackt (inkl. Kerne); Meersalz, grobkörnig; Pfeffer, geschrotet; Öl

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Pasta fast al dente kochen und abseihen.
Schritt 2

In einer Pfanne mit heißem Öl den Knoblauch, die Chilischote und die Petersilie scharf anbraten, nach ca. 1 min einen Schöpflöffel Pastawasser dazu geben. Fast fertige Pasta in der Pfanne zu Ende garen damit sie sich gut mit der Sauce verbindet.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.